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Ail Noir
L’ail Noir est élaboré avec un ail blanc IGP de la Drôme. Cet ail blanc est transformé grâce à une longue maturation à basse température, sans conservateur ni additif. Il s’en dégage un goût délicat et subtil, et une texture fondante. Parfums de fruits confits, de réglisse, de sous-bois, de vinaigre balsamique, légèrement torréfié. Ce condiment va sublimer tous vos plats de l’apéritif jusqu’au dessert. L’ail noir est un nouvel aliment, 100% innovant, 100% bon pour la santé, 100% savoureux.
Ingrédients:
Ail Blanc IGP de la Drôme (100 %)
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